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Forni a convezione

Forno a convezione a gas 20 teglie GN 1/1 con sonda al cuore e display
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Forno a convezione a gas 20 teglie GN 1/1 con sonda al cuore e display
Codice:       MKG210D (GAS)
Prezzo:       € 16.243,44€ 8.933,89 IVA esclusa
Disponibilità: DISPONIBILE
Q.tà     
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Controlli elettronici
Touch Screen grafico
Autodiagnosi con visualizzazione delle anomalie di funzionamento
Programmi di cottura memorizzabili
Fasi di cottura, accensione, spegnimento, modo di cottura, evacuazione rapida vapore, umidità, doppia velocità di ventilazione, sonda al cuore, cottura in Delta T e raffreddamento camera completamente programmabili da parte dell'utilizzatore
Inversione di ventilazione
Illuminazione interna
Sonda al cuore con più punti di misura
Porta a doppio vetro con canale d'aria e vetro interno apribile
Cesto forno estraibile
Filtro grassi
Apertura porta a doppio sgancio
POTENZA RESA: 29 Kw / 230V~ (illuminazione)
TIMER: 120 min.
DIMENSIONI ESTERNE: 950x1270xh1130 mm.
DIMENSIONI INTERNE: 600x700xh740 mm.
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