BAR E CAFFETTERIA

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SPREMIAGRUMI SIRMAN APOLLO CON LEVA

Spremiagrumi Sirman, modello Apollo Con Leva :

Spremiagrumi professionale dal design piacevolmente arrotondato adatto per un utilizzo intenso in tutti i bar che necessitano di una lavorazione semplice ed intuitiva.

- corpo macchina bianco o cromato, privo di angoli e giunzioni per facilitare la pulizia;

- vasca di lavorazione in acciaio inox rimovibile per la pulizia ed il lavaggio anche in lavastoviglie; a richiesta vasca in ABS dalle generose dimensioni e una maggiore economicità della macchina;

- 2 pigne di dimensioni diverse e setaccio separati;

- a richiesta versione con leva in alluminio e acciaio inox per lavorare senza sporcarsi le mani;

- microinterruttore brevettato sulla pigna che permette di accendere direttamente la macchina premendo l’agrume. Su richiesta senza microinterruttore per una mag-giore economicità della macchina;

- variatore di velocità a richiesta.

CUOCI CREPES SIRMAN

Dal catalogo Crepiere Sirman, proponiamo il modello Crepiera Tonda con le seguenti caratteristiche:

- Struttura in acciaio inox.

- Forma semplice e compatta.

- Nessun ingombro oltre alla superficie di lavoro.

- Piano di cottura in ghisa cromata per una distribuzione termica ottimale.

- Controllo a mezzo simostato.

- Resistenze corazzate.

- Piedini regolabili in altezza per una sicura e stabile collocazione.

- Disponibile sia con piano liscio che con bordo rialzato.

FRULLATORE BARMASTER SIRMAN

Frullatori Sirman, modello Barmaster :

Caratteristiche costruttive e di performance come ORIONE VV ma con possibilità di usufruire:

- 20 programmi pre-impostati di cui 4 associabili ai 4 pulsanti su tastiera, gli altri 16 richiamabili attraverso il menu, tutti riprogrammabili.

- 9 programmi impostati attraverso autoapprendimento.

- Display per la visualizzazione dei programmi e del funzionamento.

- Campana trasparente silenziante disponibile su richiesta.

- Il bicchiere quadro, realizzato in Tritan, è stato sviluppato per lavorare al meglio con grandi quantità di ghiaccio anche a secco.

- Pratico e funzionale: si può versare il prodotto su 3 diverse direzioni.

- Ideale per la preparazione di frozen drink o smoothie con sciroppi e concentrati.

- Trascinatore motore multipunto in acciaio inox.

ESTRATTORE DI SUCCHI A FREDDO DI...

Dal catalogo Estrattori Sirman, proponiamo il modello Ektor 37 con le seguenti caratteristiche:

Estrattore a bassa velocità per l’estrazione di succhi a freddo da frutta e verdura.

- Struttura esterna in acciaio inox.

- Speciale tramoggia di introduzione che agevola il carico dei pezzi più grossi.

- Coclea ad alta efficienza.

- Tappo salva goccia.

- Pratico e veloce smontaggio delle parti interessate alla lavorazione.

- Pestello per agevolare l’avanzamento dell’alimento inserito.

- Spazzola per la pulizia.

- Vaschetta per gli scarti e una per il succo, di serie.

- Dotato di 3 cestelli con diversa foratura.

- Potente motore asincrono ventilato con riduzione ad ingranaggi.

PIASTRA IN GHISA PER WAFER PD SIRMA

Piastre Sirman, modello PD Wafer :

Piastre resistenti nel tempo create in ghisa trattata per garantire igienicità e inattaccabilità da acidi e sali oltre ad una assoluta resistenza all’ossidazione.

- Disponibile con piastre in ghisa lisce, rigate o miste o con piastre inox lisce.

- Struttura in acciaio inox.

- Piastre in ghisa con trattamento di vetroceramicatura:

massima robustezza e durata

ottima conducibilità termica

estrema facilità di pulizia

- Resistenze corazzate aderenti alle piastre per una ottimale conducibilità termica e rapido riscaldamento.

- Due termostati regolabili fino a 300 °C permettono di gestire separatamente le due metà della piastra.

- Ideali per grossi carichi di lavoro e uso continuo.

- Timer meccanico opzionale.