Fry Top a GAS da banco con piastra liscia e doppia

Fry Top a gas da banco inox Bim con piastra liscia e doppia

Le piastre, sono realizzate in acciaio spessore 15 mm e, durante il funzionamento, controllate da rubinetto termostato
da 8 posizioni, temperatura massima 250/280°C.
La zona di cottura ha una buona uniformità di temperatura e si espande per tutta la dimensione della piastra.
La piastra nella parte anteriore è dotata di un canale raccogli grassi.
Tutte le versioni, a richiesta, possono essere realizzate con piastra rivestita al cromo duro.
Nelle versioni con piastra cromata viene montato un termostato di sicurezza.
Smontando il cruscotto esterno è tutto a portata di mano e tutti i componenti si possono sostituire dal lato anteriore della macchina.
Il cassetto raccogli liquidi estraibile permette di fare velocemente le operazioni di pulizia.