Cutter professionali

I cutter professionali sono progettati per triturare, impastare, sminuzzare e mescolare una vasta gamma di ingredienti con precisione e rapidità. Dotati di potenti motori e lame affilate in acciaio inossidabile, i nostri cutter garantiscono risultati consistenti e di alta qualità, permettendo agli chef di preparare salse, ripieni, impasti e molto altro con facilità e in tempi ridotti.

La nostra selezione di cutter professionali offre una varietà di modelli per soddisfare le esigenze di ogni tipo di attività culinaria, dalle piccole pasticcerie ai grandi ristoranti. Caratteristiche come vasche in acciaio inox di diverse capacità, coperchi trasparenti per un facile monitoraggio, e sistemi di sicurezza avanzati rendono questi apparecchi non solo efficienti ma anche sicuri e facili da usare. Molti modelli includono velocità variabili e accessori intercambiabili, offrendo la flessibilità necessaria per affrontare una vasta gamma di compiti culinari con un unico strumento versatile.

Cutter da cucina professionale: la chiave per efficienza e creatività in cucina

Sei stanco di perdere tempo prezioso tritando, impastando e mescolando manualmente gli ingredienti nella tua cucina professionale? Un cutter da cucina professionale potrebbe essere la soluzione che stavi cercando. Questi strumenti versatili non solo accelerano notevolmente i processi di preparazione, ma garantiscono anche risultati uniformi e di alta qualità, permettendoti di mantenere costanti gli standard dei tuoi piatti. Con un cutter professionale, puoi liberare la tua creatività culinaria, sperimentare nuove texture e consistenze, e ottimizzare i tempi di preparazione, aumentando l’efficienza complessiva della tua cucina.

La nostra gamma di cutter professionali offre soluzioni per ogni esigenza:

  • Cutter compatti: Ideali per piccole cucine o preparazioni limitate. Il modello CL3 offre versatilità con una capacità di 3-5-8 litri e un design compatto.
  • Cutter ad alte prestazioni: Perfetti per cucine con elevati volumi di produzione. Il modello Sirman C4 vanta una struttura robusta e funzionalità avanzate per uso intensivo.

Meking si impegna a fornire attrezzature di alta qualità per la ristorazione professionale, combinando innovazione e affidabilità. Che tu gestisca una piccola trattoria o un grande ristorante, abbiamo il cutter professionale adatto alle tue esigenze. Non lasciare che la preparazione manuale rallenti la tua cucina: scopri oggi stesso la nostra gamma di cutter professionali e porta l’efficienza della tua cucina a un nuovo livello!

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  • Cutter CL3

    771.00 +IVA (940.62)

    Macchina per triturare, impastare, sminuzzare e mescolare. Carcassa e vasca in acciaio inox AISI 304.  Coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente.  Pulsantiera a pressione.  Microinterruttori di sicurezza sul coperchio e sulla base d’ appoggio vasca Freno motore. Capacità vasca 3-5-8 litri.  Dotato di un coltello a 2 lame taglienti.

  • Cutter Sirman, modello C4

    617.00 +IVA (752.74)

    Robusta struttura in acciaio inox AISI 430.

    Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato.

    Vasche in acciaio inox AISI 304 con fondo termico e manici.

    Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo.

    Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria.

    Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio.

    Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazio-ne.

    Foro di aggiunta ingredienti su coperchio.

    Variotronic: variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza.

    Modelli disponibili con variatore continuo di velocità.

    In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.

    Opzionali mozzi con lame:

    •Dentato

    • Forate

    • Per pesto

    • Per impasti

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