L’attrezzatura professionale per cucina Meking rappresenta l’apice dell’innovazione e dell’efficienza nel settore della ristorazione. Ogni elemento della nostra gamma è progettato per soddisfare le esigenze più rigorose degli chef professionisti, garantendo prestazioni eccezionali e durata nel tempo. Dai forni di ultima generazione alle cucine modulari, passando per friggitrici ad alta capacità e piani cottura di precisione, la nostra attrezzatura da cucina è sinonimo di qualità superiore e affidabilità.
La versatilità è al centro della nostra offerta di attrezzatura da cucina professionale. Che si tratti di una piccola trattoria o di un ristorante di alto livello, Meking ha la soluzione perfetta per ogni esigenza culinaria. I nostri prodotti sono realizzati con materiali di prima scelta, conformi agli standard più elevati del settore, e incorporano tecnologie all’avanguardia per ottimizzare i processi di cottura, conservazione e preparazione. Investire nell’attrezzatura Meking significa scegliere un partner affidabile per il successo della propria attività ristorativa.
Sei pronto a trasformare la tua cucina in un ambiente di lavoro efficiente e produttivo? L‘attrezzatura da cucina professionale Meking è la chiave per elevare le tue creazioni culinarie a nuovi livelli di eccellenza. Con la nostra gamma di prodotti di alta qualità, potrai affrontare ogni sfida gastronomica con sicurezza e precisione. Che tu stia gestendo un ristorante affermato o avviando una nuova attività, la scelta dell’attrezzatura giusta è fondamentale per il successo del tuo business culinario.
La nostra vasta selezione di attrezzature professionali per cucina copre ogni aspetto della preparazione e della cottura dei cibi:
Cucine professionali: Soluzioni complete per ottimizzare lo spazio e il flusso di lavoro in cucina.
Cuocipasta professionali: Ideali per la preparazione rapida e precisa di pasta fresca e secca.
Cestelli cuocipasta: Accessori essenziali per una cottura uniforme e una gestione efficiente dei tempi.
Cuociriso professionali: Perfetti per ristoranti asiatici e non solo, garantiscono risultati costanti.
Friggitrici professionali: Potenti e efficienti, per fritture croccanti e gustose.
Piani di cottura: Versatili e robusti, adatti a ogni tipo di preparazione.
Piastre a induzione: Tecnologia avanzata per una cottura precisa e un risparmio energetico.
Tostapane e tostiere: Indispensabili per breakfast e snack veloci di qualità professionale.
Meking si distingue nel mercato dell’attrezzatura professionale per cucina grazie alla sua lunga esperienza e all’impegno costante nell’innovazione. Da oltre 35 anni, forniamo soluzioni di alta qualità a ristoranti, hotel e catene di ristorazione in Italia e all’estero. La nostra attenzione ai dettagli e la comprensione delle esigenze specifiche del settore Horeca ci permettono di offrire prodotti che non solo soddisfano, ma superano le aspettative dei nostri clienti. Non accontentarti di meno per la tua cucina professionale: scegli Meking per un’attrezzatura da cucina che combina prestazioni elevate, durabilità e design funzionale. Contattaci oggi stesso per una consulenza personalizzata e scopri come possiamo elevare la tua cucina al livello successivo!
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Lame in acciaio. Con 4 lame, 6, 9 e 13 mm e anche un coltello per 8 spicchi. Può essere fissato a un banco di lavoro o ad una parete. Impugnatura ricoperta di plastica per facilitarne l’uso. Piastra studiata in modo da assicurare un facile e volece smontaggio e pulizia. Piedini con ventose per assicurare…
Per il solo taglio di pomodoro o verdura/frutta tenera. Spessore di taglio: ± 5 mm. Semplice da pulire. Con piedi a ventosa. Strumenti come chiave a brugola non inclusi.
– Acciaio inossidabile– Capacità del serbatoio 2 x 9 L– Pulsante ON/OFF– Impostazione del termostato– Funzione di riscaldamento (precottura o sbrinamento)– 8 piccoli cestini rotondi inclusi– 4 cestini rettangolari inclusi– Valvole di scarico e di riempimento frontali– Valvola di troppopieno e attacco di ingresso dell’acqua sul retro– Possibilità di collegamento dell’acqua– Cestello rotondo di stoccaggio…
– Acciaio inossidabile– Capacità del serbatoio 9 L– Pulsante ON/OFF– Impostazione del termostato– Funzione di riscaldamento (precottura o sbrinamento)– 4 piccoli cestini rotondi inclusi– 2 cestini rettangolari inclusi– Valvole di scarico e di riempimento frontali– Valvola di troppopieno e attacco di ingresso dell’acqua sul retro– Possibilità di collegamento dell’acqua– Cestello rotondo di stoccaggio sotto la…
– Acciaio inossidabile AISI 304– Vasca in acciaio inossidabile AISI 430– Dimensioni del serbatoio: L 240 x P 300 x A 200 mm– Incoly 820 resistenza– Temperatura: 30 ° C – 110 ° C– Termostato di sicurezza– Potenza: 3.400 W / 230 V– Dimensioni: L 270 x P 420 x H 300 mm– Peso: 12…
– Acciaio inossidabile AISI 304 – Vasca in acciaio inossidabile AISI 430– Dimensioni del serbatoio: L 240 x P 300 x H 200 mm– Incoly 820 resistenza– Temperatura: 30 ° C – 110 ° C– Termostato di sicurezza– Potenza: 3.400 W / 230 V– Dimensioni: L 270 x P 420 x H 300 mm– Peso:…
– Acciaio inossidabile 18/10– 4 cestini da 1 litro ciascuno inclusi– Serbatoio di recupero del vapore integrato– Regolazione della temperatura: 30 ° – 120 ° C– Tempo di cottura per cestello regolabile da un segnale acustico– Capacità del serbatoio: 8 litri– Collegamento acqua R1 / 2 “– Ingresso acqua premendo un tasto– Piedini regolabili: 15…
– Acciaio inossidabile AISI 304– Vasca in acciaio inossidabile AISI 430– Dimensioni del serbatoio: L 240 x P 300 x A 200 mm– Incoly 820 resistenza– Temperatura: 30 ° C – 110 ° C– Termostato di sicurezza– Potenza: 3.400 W / 230 V– Dimensioni: L 270 x P 420 x H 300 mm– Peso: 12…
– Acciaio inossidabile.– Diametro piastra: 185 mm– 6 livelli di temperatura max. 500°C.– Si riscalda rapidamente.– Spia luminosa– Potenza: 2000 W / 230 V– Dimensioni: L 285 x P 400 x H 115 mm– Peso: 5,25 kg.
– Acciaio inossidabile – Diametro della piastra: 185 mm– 6 livelli di temperatura max. 500°C per ogni piastra– Si riscalda velocemente– Indicatore luminoso– Potenza: 3.000 W / 230 V– Dimensioni : L 565 x P 400 x A 115 mm– Peso: 9,10 Kg
– Acciaio inossidabile AISI 304 – Vasca con fondo inclinato – Accensione piezoelettrica– Controllo dell?accensione e spia luminosa– Regolazione della temperatura dell’olio mediante termostato– Valvola gas meccanica con termostato integrato– Termostato di sicurezza– Valvola di scarico di sicurezza – Capacità: 2×10 litri– Dimensioni vasca : 2 x L 238 x P 300 x H 292…
– Custodia, coperchio, pannello di controllo in acciaio inossidabile– 1 serbatoio con una capacità di 8 litri– 1 cestino: L 195 x P 250 x H 145 mm– Valvola di scarico– Termostato regolabile da 60 ° C a 190 ° C– Termostato di sicurezza– Potenza: 3.500 W / 230 V– Dimensioni: L 290 x P…
– Custodia, coperchio, pannello di controllo in acciaio inossidabile – Blocco di resistenza ribaltabile– Indicatore luminoso di riscaldamento– Valvola di scarico– 1 serbatoio con una capacità di 7 litri– 1 cestino: L 205 x P 205 x H 140 mm– Termostato regolabile da 60 ° C a 190 ° C– Termostato di sicurezza– Frequenza: 50/60…
– Custodia, coperchio, pannello di controllo in acciaio inossidabile – 2 serbatoi con una capacità di 4 litri ciascuno– 2 cestini: 2 x L 140 x P 210 x H 125 mm– 2 prese di corrente indipendenti– Termostato regolabile da 60 ° C a 190 ° C– Termostato di sicurezza– Potenza: 2 x 2.000 W…
– Custodia, coperchio, pannello di controllo in acciaio inossidabile– 1 serbatoio con una capacità di 4 litri– 1 cestino: L 140 x P 210 x H 125 mm– Termostato regolabile da 60 ° C a 190 ° C– Termostato di sicurezza– Potenza: 2.000 W / 230 V– Dimensioni: L 220 x P 400 x H…
– Custodia, coperchio, pannello di controllo in acciaio inossidabile– Blocco di resistenza ribaltabile– Indicatore luminoso di riscaldamento– Valvola di scarico– 1 serbatoio con una capacità di 10 litri– 1 cestino: L 215 x P 315 x H 140 mm– Termostato regolabile da 60 ° C a 190 ° C– Termostato di sicurezza– Frequenza: 50/60 hz–…
– Custodia, coperchio, pannello di controllo in acciaio inossidabile– Blocco di resistenza ribaltabile– Indicatore luminoso di riscaldamento– Valvola di scarico– 1 serbatoio con una capacità di 10 litri– 1 cestino: L 215 x P 315 x H 140 mm– Termostato regolabile da 60 ° C a 190 ° C– Termostato di sicurezza– Frequenza: 50/60 hz–…
– Custodia, coperchio, pannello di controllo in acciaio inossidabile– Blocco di resistenza riblatabile– Valvola di scarico– 2 serbatoi con una capacità di 10 litri ciascuno con valvola di scarico– 2 cestini: L 215 x P 315 x H 140 mm– Indicatore luminoso di riscaldamento– Termostato regolabile da 60 ° C a 190 ° C– Termostato…
– Custodia, coperchio, pannello di controllo in acciaio inossidabile– Blocco di resistenza ribaltabile– Indicatore luminoso di riscaldamento– Valvola di scarico– 2 serbatoi con una capacità di 7 litri ciascuno– 2 cestini: L 205 x P 205 x H 140 mm– Termostato regolabile da 60 ° C a 190 ° C– Termostato di sicurezza– 2 prese…
– Custodia, coperchio, pannello di controllo in acciaio inossidabile – Blocco di resistenza riblatabile– Valvola di scarico– 2 serbatoi con una capacità di 10 litri ciascuno con valvola di scarico– 2 cestini: L 215 x P 315 x H 140 mm– Indicatore luminoso di riscaldamento– Termostato regolabile da 60 ° C a 190 ° C–…
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