Stagionatore Sirman, modello Caneva

4,767.00€ (iva esc.) - 5,815.74€ (iva inc.) Consegnato in 2/3 giorni

Manufacturer: MEKING

Stagionatore Sirman, modello Caneva :

– Controllo elettronico di umidità, temperatura e tempi di stagionatura a vari livelli

– Pratico controllo touch facilmente accessibile e riposizionabile

– 10 programmi facilmente richiamabili da tastiera

– Gas R452A

– Controllabile tramite pratica APP che permette:

> di gestire infiniti programmi a più livelli

> di archiviare i dati di controllo ai fini dell’HACCP

> di recuperare programmi collaudati

> una gestione facile e intuitiva

Caneva salumi

– Pratico sistema di appendimento salumi, permette di gestire ogni singolo pezzo senza dover rimuoverne altri

– Disponibile versione con apporto di umidità esterna

5 disponibili

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COD: 69004722 Categoria:
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Alimentazione

1ph

1ph

Potenza assorbita

watt 570

watt 570

Temperatura

+2°C / +25°C

+2°C / +25°C

Umidità

40% – 95%

40% – 95%

A

mm 725

mm 725

B

mm 797

mm 797

C

mm 2020÷2050

mm 2020÷2050

Peso netto

kg 140

kg 140

HS-CODE

84185019

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