Una soluzione ideale per panifici, negozi e tutti i tipi di locali che vogliono ampliare la propria offerta con pane fresco e gustoso

Dimensioni ridotte e consumo di elettricità economico

Alloggiamento e camera di cottura in acciaio inox

Sistema di umidificazione

Porte vetrate ventilate a gravità

Sistema di raffreddamento per i controlli

Fattore di tenuta IPX 3.

Due ventole non reversibili.

Umidificazione indiretta, azionato manualmente con un pulsante.

Adatto fino a quattro teglie da 600 x 400 mm non incluse.

Struttura e camera in acciaio inox.

Porta a vetro a 2 strati, il vetro frontale si raffredda mediante convezione naturale.

Interspazio tra le teglie 73 mm

230V/6400W, 783x755x(H)634mm

Forno da pasticceria con umidificatore manuale, HENDI