Attrezzature professionali Fimar

Fimar è il brand nato nel 1979 da un’idea del suo fondatore Oriano Tamburini che dopo diversi anni lavorati con il suocero in una piccola officina di precisione conto terzi, decide di fondare una nuova azienda di produzione di macchine per la preparazione alimentare. Dal primo tritacarne fino all’attuale vasta gamma di prodotti, Fimar ha mantenuto la sua promessa di qualità Made in Italy, creando macchinari studiati per le esigenze di ristoranti, macellerie, bar, mense, supermercati e attività professionali. Un team di professionisti seleziona le migliori materie prime, i migliori fornitori, elabora e verifica ogni macchina prima di spedirla in tutto il mondo.

Fimar si distingue per una gamma completa di attrezzature che coprono ogni aspetto della preparazione e cottura degli alimenti. Dal reparto preparazione, le impastatrici professionali e i cutter Fimar garantiscono risultati perfetti nella lavorazione di impasti e preparazioni, mentre i mixer a immersione e i frullatori offrono versatilità e prestazioni elevate per ogni esigenza. La linea cottura comprende soluzioni all’avanguardia come piastre a induzione, forni a microonde e friggitrici elettriche, tutte progettate per ottimizzare i processi in cucina e garantire risultati costanti.

L’attenzione alla diversificazione si riflette anche nella varietà di soluzioni specifiche come cuocipasta, cuociriso e cuoci hotdog, pensati per rispondere alle esigenze più particolari della ristorazione moderna.

Ogni prodotto Fimar è realizzato con materiali di prima scelta e sottoposto a rigorosi controlli di qualità, garantendo non solo prestazioni eccellenti ma anche una durabilità superiore nel tempo.

Prodotti Fimar: qualità e prestazioni professionali per la tua cucina

Hai bisogno di attrezzature per la ristorazione che ti permettano di risparmiare tempo e di ottenere risultati costanti? I prodotti Fimar sono studiati per rispondere alle reali necessità di chi lavora nel settore della ristorazione, offrendo strumenti robusti e intuitivi. Ogni macchinario è progettato per rendere il lavoro in cucina più rapido ed efficiente, riducendo lo sforzo e aumentando la qualità del risultato finale.

Un esempio eccellente dell’innovazione Fimar è la macchina per pasta fresca MPF8N, un concentrato di tecnologia Made in Italy pensato per la produzione professionale di pasta all’uovo. Dotata di una robusta struttura con rivestimento antigraffio, vasca e gancio impastatore in acciaio inox AISI 304, questa macchina garantisce risultati perfetti grazie all’elica in lega ottone/bronzo e al sistema di raffreddamento ad aria nella zona di estrusione. Il tagliapasta elettronico di serie e il cavalletto incluso la rendono una soluzione completa per chi cerca qualità e praticità d’uso.

Meking, in qualità di partner ufficiale Fimar, seleziona accuratamente ogni prodotto per garantire ai professionisti della ristorazione solo il meglio delle attrezzature disponibili sul mercato. La nostra profonda conoscenza del settore ci permette di offrire non solo prodotti di qualità ma anche un servizio di consulenza completo per guidarti nella scelta dell’attrezzatura più adatta alle tue esigenze specifiche.

Scopri l’intera gamma Fimar sul nostro shop online: l’eccellenza italiana nella ristorazione professionale ti aspetta!

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  • TAGLIAVERDURA TV4000
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    TAGLIAVERDURA TV4000

    1,656.00€ +IVA (2,020.32€)

    Macchina per tagliare, affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato, nocciole, sfilacciare carote, sedano, patate, mele, rape, barbabietole, mozzarella.

    TV4000 chiamato “L’ortolana”: carcassa, bocca e contenitore di raccolta in acciaio inox AISI 304 – microinterruttori di sicurezza su maniglia, bocca e contenitore – doppia bocca inserimento prodotto – bocca ovale ~ 150×70 mm – bocca tonda ø 56 mm – pulsantiera a pressione. Il prodotto lavorato cade direttamente nel contenitore di raccolta senza utilizzare il disco espulsore lasciando inalterata l’integrità del prodotto.

  • TOSTAPANE CONTINUO CVT1
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    TOSTAPANE CONTINUO CVT1

    542.00€ +IVA (661.24€)

    Tostapane per tostare pane a ciclo continuo. Struttura in acciaio inox – tappeto di tostatura girevole in acciaio inox – camera di cottura con isolamento termico – regolatore velocità di scorrimento tappeto di cottura elettronico – 3 modalità

    accensione resistenze – uscita del pane tostato frontale o posteriore. Tempo di cottura dai 90 ai 340 secondi.

  • TOSTAPANE CONTINUO ESTA3
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    TOSTAPANE CONTINUO ESTA3

    735.00€ +IVA (896.70€)

    Tostapane per tostare pane a ciclo continuo. Struttura in acciaio inox – tappeto di tostatura girevole in acciaio inox – camera di cottura con isolamento termico – regolatore velocità di scorrimento tappeto di cottura manuale – modalità

    accensione resistenze – modalità risparmio energetico – uscita del pane tostato frontale o posteriore.Tempo di cottura dai 90 ai 340 secondi.

  • TRITACARNE 32TN
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    TRITACARNE 32TN

    1,663.00€ +IVA (2,028.86€)

    Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP – il gruppo di macinazione in acciaio inox AISI 304 può essere lavato in lavastoviglie – ventola di raffreddamento – bocca ingresso carne ø 76 mm – microinterruttori di sicurezza su tramoggia – inversione di marcia – riduttore con ingranaggi a bagno d’olio – comandi in bassa tensione – in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. Peso netto: 53 Kg (1 Ph), 43 Kg ( 3 Ph) – Peso lordo 59 Kg (1 Ph) , 49 Kg (3 Ph).

  • TRITACARNE REFRIGERATO 22REF
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    TRITACARNE REFRIGERATO 22REF

    2,641.00€ +IVA (3,222.02€)

    Ideale per laboratori di macelleria di medie dimensioni, supermercati e per la

    ristorazione. Refrigerazione della tramoggia, del collo di alimentazione e del

    gruppo di macinazione – bocca ingresso carne T22REF ø 52 mm – bocca

    ingresso carne T32REFI ø 80 mm – temperatura di lavoro +4° – tramoggia

    fissa – grande versatilità in dimensioni compatte – gruppo di macinazione e

    struttura in acciaio inox AISI 304 – comandi frontali – bloccaggio gruppo di

    macinazione laterale – inversione di marcia – comandi in bassa tensione.

  • TRITAGHIACCIO ROGM
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    TRITAGHIACCIO ROGM

    460.00€ +IVA (561.20€)

    Tritaghiaccio professionali adatti per la preparazione di granite e cocktails.

    Struttura in lega di alluminio verniciato – microinterruttore su coperchio

    – bicchiere e gruppo lame in acciaio inox – regolazione dimensione ghiaccio

    tritato. Produzione di ghiaccio a pezzi per cocktails.

  • TRITAGHIACCIO TRL
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    TRITAGHIACCIO TRL

    663.00€ +IVA (808.86€)

    Tritaghiaccio professionali adatti per la preparazione di granite e cocktails.

    Struttura in ABS – microinterruttore su leva – tramoggia in lega leggera

    – lama in acciaio inox – espulsione ghiaccio a gravità. Produzione di ghiaccio

    tritato per granite.

  • -29% In offerta! Vetrine refrigerate Sushi statiche
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    Vetrine refrigerate Sushi statiche

    992.00€ +IVA (1,210.24€)

    Vetrine refrigerate Sushi statiche

  • WAFFLE MACHINE WM1
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    WAFFLE MACHINE WM1

    155.00€ +IVA (189.10€)

    Macchina per realizzare waffle. Struttura in acciaio inox – piastra di cottura teflonata – termostato 50÷300°C – timer 0÷5 minuti.

  • WAFFLE MACHINE WM15
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    WAFFLE MACHINE WM15

    242.00€ +IVA (295.24€)

    Macchina per realizzare waffle. Struttura in acciaio inox – piastra di cottura teflonata – termostato 50÷300°C – timer 0÷5 minuti.

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