Casselin è specializzata nel settore delle attrezzature professionali per cucine, hotel e ristoranti. Il loro obiettivo è creare e innovare prodotti affidabili, efficaci, ergonomici e, soprattutto, performanti.
Con la gamma Casselin Professional Catering Equipment, è possibile attrezzare snack bar, ristoranti commerciali, comunità, panifici o gestire eventi e ricevimenti vari. L’azienda amplia la sua offerta ogni anno con prodotti innovativi, costruendo un’identità di marchio riconosciuta nel mercato alberghiero e della ristorazione in Francia, in Europa e nel mondo.
Dalle innovative affettatrici professionali agli armadi da pasticceria, ogni prodotto è progettato per garantire prestazioni ottimali e durature. L’attenzione ai dettagli si riflette anche nelle soluzioni specifiche come gli armadi negativi per la conservazione ottimale degli alimenti e i carrelli crepe, pensati per ottimizzare il servizio e migliorare l’efficienza operativa nella ristorazione moderna.
La qualità Casselin emerge particolarmente nelle attrezzature per la preparazione e la cottura degli alimenti. Le crepiere elettriche professionali garantiscono risultati perfetti e costanti, mentre i cuocipasta e i fornelli elettrici offrono prestazioni di alto livello per soddisfare le esigenze più richieste della ristorazione professionale. Ogni apparecchiatura è realizzata con materiali di prima scelta e sottoposta a rigorosi controlli di qualità, assicurando non solo prestazioni eccellenti ma anche una lunga durata nel tempo, elementi fondamentali per chi investe in attrezzature professionali.
Hai bisogno di attrezzature professionali che possano semplificare e ottimizzare il lavoro nella tua cucina? I prodotti Casselin sono progettati per rispondere alle sfide quotidiane del settore della ristorazione
Un esempio eccellente verso l’innovazione è il fornello Casselin elettrico doppio, un concentrato di potenza e versatilità. Realizzato interamente in acciaio inossidabile, questo fornello professionale offre due piastre da 185 mm di diametro con 6 livelli di temperatura regolabile fino a 500°C. Con una potenza di 3.000W, garantisce un riscaldamento rapido ed efficiente, mentre il design compatto (565 x 400 x 115 mm) lo rende perfetto anche per spazi ridotti. L’indicatore luminoso e i controlli intuitivi assicurano un utilizzo semplice e sicuro in ogni situazione.
Meking seleziona accuratamente ogni prodotto per garantire ai professionisti della ristorazione solo il meglio delle attrezzature disponibili sul mercato. La nostra esperienza nel settore ci permette di offrire non solo prodotti di qualità ma anche un servizio di consulenza completo per guidarti nella scelta dell’attrezzatura più adatta alle tue esigenze specifiche.
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– Telaio in acciaio inossidabile – Epi in ghisa d’acciaio x 3– Vasca di recupero rifiuti– Interruttore on / off– Timer– Indicatore di riscaldamento– Termostato regolabile da 60 ° C a 300 ° C– Potenza: 1.600 W / 230 V– Dimensioni: L 296 x P 415 x H 290 mm– Peso: 15,80 Kg
– Rivestimento in acciaio inossidabile– Ghisa, forma rotonda, divisibile in 4– Ø 195 mm diametro cavità– Rotazione di 180 ° delle piastre– Vaschetta di recupero rifiuti– Interruttore on / off– Timer (pile non incluse)– Indicatore di riscaldamento– Termostato regolabile da 60 ° C a 300 ° C– Potenza: 1.600 W / 230 V– Dimensioni: L…
– Costruzione in acciaio inossidabile – Piastra in acciaio massiccio– 2 termostati regolabili da 140°C a 300°C– 2 termostati di sicurezza– Trappola per il grasso– Piastra di cottura liscia: 305 x 510 mm– Teglia con scanalature: 305 x 510 mm– Potenza: 2 x 3000 W / 230 V– Dimensioni : L 615 x P 710…
– Costruzione in acciaio inossidabile– Piastra in acciaio massiccio– Termostato regolabile da 140°C a 300°C– Termostato di sicurezza– 2 trappole per il grasso– Piastra di cottura liscia: 900 x 400 mm– Potenza: 3.200 W + 2.400 W / 230 V– Dimensioni : L 900 x P 588 x A 227 mm– Peso : 60 Kg
– Acciaio inossidabile – 3 contenitori GN 1/6 – profondità 200 mm– Riscaldamento a secco– Una dose: 20 ml– Termostato regolabile da 45°C a 90°C– Termostato di sicurezza– Frequenza: 50/60 Hz– Potenza: 600 W / 230 V– Dimensioni : L 618 x P 290 x H 330 mm– Peso: 9,70 Kg
– Acciaio inossidabile – Vassoio GN 1/6 – profondità 200 mm– Una dose: 20 ml– Dimensioni : L 166 x P 285 x H 330 mm– Peso : 2,60 Kg
– Base e coperchio in acciaio inox– Pompa e serbatoio in polipropilene– Dimensioni del contenitore L 170 x P 100 x H 186 mm– Capacità: 2 L– Una dose: 30 ml– Dimensioni : L 215 x P 135 x H 255 mm– Peso: 1,19 Kg
– Base e coperchio in acciaio inox– Pompa e contenitore in polipropilene– Dimensioni: 2x L 170 x P 100 x H 186 mm– Capacità: 2 x 2L– Una dose: 30 ml– Dimensioni : L 255 x P 210 x H 255 mm– Peso: 1,91 Kg
– Base e coperchio in acciaio inox– Pompa e contenitore in polipropilene– Dimensioni: 3 x L 170 x P 100 x H 186 mm– Capacità: 3 x 2L– Una dose: 30 ml– Dimensioni : L 370 x P 210 x H 255 mm– Peso: 2,84 Kg
– Base e coperchio in acciaio inox – Pompa e contenitore in polipropilene– Dimensioni: 4 x L 170 x P 100 x H 186 mm– Capacità: 4 x 2L– Una dose: 30 ml– Dimensioni : L 475 x P 325 x H 255 mm– Peso: 3,28 Kg
– Acciaio inossidabile.– Pompa in acciaio inox– Riscaldamento a secco– VASCHETTA GN 1/6 – 200 mm di profondità– Una dose: 20 ml.– Termostato regolabile da 40 °C a 70 °C.– Potenza: 200 W / 230 V– Dimensioni: L 206 x P 320 x H 355 mm– Peso: 5,05 kg.
– Acciaio inossidabile.– Pompa in acciaio inox– Riscaldamento a secco– 2 vaschette GN 1/6 – 200 mm di profondità– Una dose: 20 ml.– Termostato regolabile da 40 °C a 70 °C.– Potenza: 200 W / 230 V– Dimensioni: 413 x 320 x 355 mm (L x P x A).– Peso: 9,15 kg.
– Acciaio inossidabile – 3 contenitori GN 1/6 – profondità 200 mm– Una dose: 20 ml– Dimensioni : L 578 x P 285 x H 330 mm– Peso: 7 Kg
– Acciaio inossidabile verniciato epossidico – Pompa in acciaio inox– 3 vaschette GN 1/6 – 200 mm di profondità– Una pressione : 20 mL– Piatto eutettico L 530 x P 160 x A 45 mm– Dimensioni : L 595 x P 220 x A 375 mm– Peso : 12 Kg
– Acciaio inossidabile – Resistenza al quarzo– Posizione di riscaldamento rimovibile– Vassoio inferiore rimovibile– 2 termostati di potenza regolabili indipendentemente– Termostato di sicurezza– Potenza: 2.900 W / 230 V– Dimensioni: L 600 x P 540 x H 525 mm– Peso: 41 Kg
– Acciaio inossidabile – Resistenza al quarzo– Posizioni di riscaldamento rimovibili– Vassoio inferiore rimovibile– Termostato di potenza regolabile– Termostato di sicurezza– Potenza: 2200 W / 230 V– Dimensioni: L 470 x P 540 x H 525 mm– Peso: 30 Kg> Kit di montaggio a parete incluso
– Acciaio inossidabile– Resistenza al quarzo– Posizioni di riscaldamento rimovibili– Vassoio inferiore rimovibile– Termostato di potenza regolabile– Termostato di sicurezza– Potenza: 2.900 W / 230 V– Dimensioni: L 580 x P 525 x H 525 mm– Peso: 38 Kg> Kit di montaggio a parete incluso
– Acciaio inossidabile– 2 termostati regolabili– 2 resistori Incoly 800– Cassetto di recupero– Altezza della griglia regolabile su 3 livelli– Possibilità di aprire il lato posteriore per un uso piatto– Dimensioni griglia: L 710 x P 305 mm– Potenza: 3.200 W / 230 V– Dimensioni: L 875 x P 370 x H 365 mm– Peso:…
– Struttura in acciaio inossidabile – 2 termostati e regolazione indipendente– 2 resistenze in incoloy 800– Cassetto per la raccolta dei residui di cibo– Griglia posizionabile su 3 livelli– Retro apribile per funzione passa vivande– Dimensioni griglia L 430 x P 310 mm– Potenza: 3200 W / 230 V– Dimensioni: L 600 x P 370…
– Struttura in acciaio inossidabile – 2 termostati e regolazione indipendente– 2 resistenze in incoloy 800– Cassetto per la raccolta dei residui di cibo– Griglia posizionabile su 4 livelli– Retro apribile per funzione passa vivande– Dimensioni griglia L 645 x 300 mm– Potenza: 3200 W / 230 V– Dimensioni: L 875 x P 370 x…
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